رفتن به بالا
تلفن : 7720 7787 - 021 | 5660 7788 - 021 کود
سبد خرید   (0 مورد - 0.00)
  • هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

مهمترین کودهای بیولوژیک عبارتند از:

تثبیت کننده هوای نیتروژن
قارچ های میکوریزا که با ریشه برخی از گیاهان همزیستی دارند و اثرات مفیدی دارند.
میکروارگانیسم های حل کننده فسفات که فسفات نامحلول خاک را به فسفر محلول و قابل جذب در گیاه تبدیل می کنند.
اکسید کننده گوگرد (تیو باسیلوس)، کود حاوی باکتری تیوباسیلوس که باعث اکسیداسیون بیولوژیکی گوگرد می شود.
از کرم های خاکی برای تولید هوموس و تولید نوعی کمپوست به نام ورمی کمپوست استفاده می شود.

تثبیت کننده های نیتروژن

وظیفه اصلی تثبیت کننده های نیتروژن تثبیت نیتروژن در هوا و تبدیل آن به نیتروژن معدنی قابل استفاده توسط گیاه است. هوای اطراف ما ۰٫۷۹ گاز نیتروژن دارد، اما گیاهان قادر به استفاده از آن نیستند، بنابراین این نیتروژن باید به نیتروژن معدنی تبدیل شود. تثبیت یا در کارخانه های کود سازی با صنعت پتروشیمی با هزینه و انرژی بسیار بالا و یا بدون هزینه توسط موجودات میکروسکوپی خاک که کار کارخانه های کود را انجام می دهند انجام می شود.

کودهای زیستی به کودهایی گفته می شود که حاوی تعداد کافی از یک یا چند گونه از میکروارگانیسم های مفید خاک هستند که ابتدا کشت و تکثیر می شوند و سپس با مواد نگهدارنده مخصوص به صورت مایع یا خشک و بسته بندی شده عرضه می شوند.

تثبیت نیتروژن به سه روش زیر انجام می شود:

آزاد یا غیر همزیست (باکتری های نیتروژن)؛ کود میکروبی تهیه شده از این طریق کود نیتروژن-باکتری است و در صورت کمبود به خاک اضافه می شود.

همزیستی (ریزوبیوم)؛ یک باکتری به نام ریزوبیوم یک غده یا گره بر روی ریشه گیاهان خانواده گلومرول ایجاد می کند. گیاهانی مانند یونجه، شبدر، نخود، لوبیا، عدس و ماش با همزیستی از تثبیت کننده های مهم نیتروژن هستند.

باکتری ریزوبیوم نیتروژن را از هوای داخل غده یا گره تولید شده روی ریشه گیاه گرفته و آن را تثبیت کرده و به NH3 تبدیل می کند. NH3 تولید شده هم توسط خود باکتری و هم توسط گیاه میزبان استفاده می شود. میزان تثبیت همزیستی به نوع باکتری و گیاه میزبان بستگی دارد. به طور متوسط، تثبیت نیتروژن را می توان بین ۲۰۰ تا ۳۰۰ کیلوگرم در هکتار انجام داد.

همکاری (آزوسپیریلیوم)؛ باکتری به نام آزوسپیریلیوم با همکاری ریشه گیاهان غلات مانند گندم نیتروژن موجود در هوا را تثبیت می کند. اهمیت تثبیت نیتروژن در این است که می توانیم کود نیتروژن را بدون آلودگی محیطی و بدون نیاز به صرف هزینه و انرژی داشته باشیم. کود نیتروژن تقویت کننده خوبی برای حاصلخیزی خاک است و از این رو با توجه به مشکلات کودهای شیمیایی امروزه استفاده از کودهای بیولوژیک مورد توجه ویژه قرار گرفته است.

تثبیت کننده های نیتروژن مولکولی

قدیمی ترین و رایج ترین انواع کودهای زیستی تثبیت کننده های نیتروژن هستند که حدود ۱۷۵ میلیون تن در سال در سراسر جهان تخمین زده می شود. در دهه های اخیر با توجه به رشد جمعیت و افزایش تقاضا برای مواد غذایی، کودهای شیمیایی به عنوان ابزاری برای دستیابی به حداکثر تولید در واحد سطح استفاده، مقرراتی نشده است که شامل ضرر و زیان و پیامدهای آن علاوه بر اتلاف سرمایه و زیان مالی، آلودگی منابع آب و خاک، برهم خوردن تعادل عناصر غذایی خاک، کاهش عملکرد محصول به دلیل کمبود یا سمی بودن عناصر، تجمع آلاینده ها (مانند نیترات) در اندام های مصرفی محصولات و به طور کلی به خطر انداختن حیات و سلامت انسان و سایر موجودات زنده. امروزه رایج ترین کودهای میکروبی ارائه شده در مقیاس تجاری بزرگ مربوط به باکتری های تثبیت کننده نیتروژن و مهمترین آنها برای مصارف علمی از جمله ریزوبیا در همزیستی با حبوبات می باشد. فرانسیا با انواع گیاهان چوبی غیر حبوبات. آزوسپیریلیوم برای غلات و سیانوباکترها رایگان است یا با آزولا برای شالیزارها وجود دارد.

قارچ های میکوریز

اصطلاح میکوریزا برای اولین بار توسط فرانک در سال ۱۸۸۵ ابداع شد. Mycorrhiza از دو کلمه (Myco) به معنی قارچ و (Rhiza) به معنای ریشه تشکیل شده است. میکوریزا نشان دهنده مشارکت در همزیستی بین قارچ و ریشه گیاه میزبان است. در این سیستم، قارچ پوشش وسیعی از رشته های رشته ای پیچ خورده به نام میسلیوم را در اطراف ریشه گیاه میزبان تشکیل می دهد. در این همزیستی قارچ، قند، اسیدهای آمینه، ویتامین ها و برخی مواد آلی دیگر را از میزبان دریافت می کند و بر خلاف مواد معدنی و بیشتر از سایر مواد، فسفات جذب خاک شده و در اختیار گیاه قرار می گیرد. اکثر گیاهان قادر به تشکیل یک سیستم میکوریزی هستند. به طور کلی ۸۳ درصد دو لپه ای ها و ۷۹ درصد تک لپه ای ها قادر به تشکیل سیستم میکوریزی هستند. تعداد محدودی از گیاهان زراعی قادر به تشکیل سیستم میکوریزا نیستند و بیشتر این گیاهان از خانواده (Cruciferae) مانند سرده (Sinpsis، Brassica) و خانواده Chenopodiaceae جنس بتا و خانواده Polygonaceae جنس Fagopyrum هستند.

جنبه های بیولوژیکی میکوریزا: میکوریزاها بر اساس محل قرارگیری میسلیوم آنها بر روی ریشه گیاهان میزبان به دو گروه کلی تقسیم می شوند.

الف) اتومیکوریزا بیرونی

این نوع میکوریزاها در اکوسیستم های جنگلی که مخلوطی از درختان برگریز و سوزنی برگ دارند بیشتر دیده می شود. در این نوع همزیستی، قارچ در سطح ریشه میسلیوم متراکم و متراکمی تولید می کند، اما به این نوع قارچ آلوده شده و با پوشش متراکمی از رشته های قارچی پوشیده شده و مستقیماً با خاک تماس ندارند. این نوع میکوریزا با افزایش سطح جذب ریشه، به ویژه در مناطق خشک، تحمل گیاه میزبان را به خشکی افزایش می دهد.

ب) اندومیکوریزا درونی

در این نوع میکوریزا آثار قارچی روی ریشه میزبان قابل مشاهده نیست و تفاوت ظاهری بین رشته های آلوده و غیر آلوده وجود ندارد. این قارچ ها از طریق الیاف کشنده یا از طریق سلول های اپیدرم ریشه وارد سلول میزبان می شوند. Hyphae پس از ورود به سلول میزبان شبکه ای متشکل از رشته های نازک دوشاخه ای به نام arba scoli تشکیل می دهد که ساختاری شبیه اندام های مکنده دارد. تبادل متابولیت ها بین قارچ و سیتوپلاسم میزبان از طریق همان مناطق آرباسکول انجام می شود. آرباسکول ها معمولاً ۲۰ تا ۴۰ درصد حجم سلولی دارند و پس از آن از بین می روند و هضم می شوند. شاخه های میسلیوم داخلی ساختارهای کیسه ای با دیواره ضخیم به نام وزیکول تشکیل می دهند. وزیکول ها اندام های ذخیره غذا و همچنین شکل پایدار قارچ ها هستند. وجود ساختارهای وزیکولی و آرباسکولوس در این نوع میکوریزاها باعث شده است که آنها را قارچ های تاولی سکولار آربا نام گذاری کنند.

مراحل تشکیل سیستم میکوریزی

پس از اینکه کلامیدوسپورها در محیط مناسب قرار گرفتند، جوانه زده و میسلیوم اولیه را تشکیل می دهند. هاگ قارچ های همزیست همراه با ریشه گیاهان میزبان جوانه می زند. باعث تحریک و هدایت رشد میسلیوم ها به سمت ریشه گیاهان میزبان می شود. این مواد همچنین بر سرعت رشد هیف ها، انشعاب آنها و تشکیل کویل های میسلیوم تأثیر می گذارد. بسته به نوع گیاه، ترشحات ریشه آن ممکن است فرار، مواد محلول در آب یا مواد چسبیده به سطح ریشه باشد. هنگامی که لوله هیفا در کنار ریشه گیاه میزبان قرار می گیرد، تحریک شده و به سطح ریشه گیاه میزبان می چسبد و در مرحله نهایی، هیف ها به سطح ریشه گیاه میزبان نفوذ کرده و وارد سلول های ریشه می شوند.

میکوریزا و اثرات تغذیه ای آن بر گیاه میزبان

مطالعات متعدد نشان می دهد که فسفر، نیتروژن، پتاسیم، روی، مس، گوگرد، کلسیم و آهن توسط سیستم میکوریزی جذب شده و به گیاه منتقل می شود. به طور کلی مکانیسم جذب با افزایش حجم خاک در دسترس توسط رشته های قارچی در دسترس است. در بین مواد مغذی مهم ترین نقش میکوریزا در جذب فسفر است. نقش میکوریزا در تغذیه نیتروژن گیاهی به دلیل ضریب انتشار بالای آن ناچیز است. افزایش جذب نیتروژن توسط سیستم های میکوریزا، به ویژه در میکوریزاهای خارجی، به صورت همزمان با گیاهان جنگلی مشاهده شده است. هنگامی که فسفر خاک کم باشد، سیستم میکوریزی جذب فسفر و در نتیجه رشد گیاه را به طور چشمگیری افزایش می دهد. هیف ها قادر به دریافت فسفات از ۱۵ سانتی متر از سطح ریشه تا چند متر زیر عمق خاک هستند. هیف ها همچنین در منافذ خاک نفوذ می کنند که امکان نفوذ الیاف ریشه کش وجود ندارد (قطر الیاف کشنده حداقل ۲۰ میکرومتر است در حالی که هیف ها حداکثر ۱-۲ میکرومتر هستند). افزایش طول موثر ریشه ها جذب مواد مغذی را به شدت افزایش می دهد. به گفته آلن و همکاران. (۱۹۹۲)، هر سانتی متر مکعب خاک دارای ۲ تا ۴ سانتی متر ریشه، ۱ تا ۲ متر الیاف کشنده و بیش از ۵۰ متر هیف است. بیشتر فسفر موجود در خاک نامحلول است و گیاه نمی تواند مستقیماً از آن استفاده کند. مطالعات متعدد نشان داده است که میکوریزا می تواند آنزیم فسفاتاز را سنتز کند و در نتیجه دسترسی به فسفر را افزایش دهد. برخی از انواع میکوریزا اسیدهای کلات کننده تولید می کنند و در نتیجه حلالیت فسفر را برای جذب افزایش می دهند.

 

 

 

 

درحال ارسال
User Review
0 (0 امتیاز)
امتیاز نظرات 0 (0 امتیاز دهی)
دیدگاه

دیدگاه ها برای این نوشته بسته شده است.

نتایج مصرف گلشن کود ایرانیان